Cyrano Wine

Wijnvignet SDEN 1

Voor de beginnende wijnliefhebber.

Wil je in twee avonden een leuke en gezellige kennismaking met wijn? Of wil je iets meer van wijn weten? Kortom grip op het  glas ……. dan is deze Opstapcursus Wijn iets voor jou!

Deze wijncursus is vooral bedoeld om meer te ervaren- en daardoor ook meer te genieten van wijn. Kortom: een leuke en informatieve kennismaking met wijn die je ook kunt gebruiken voor werk en om verder te leren.

Voor wie
De opstapcursus is bedoeld voor wijnliefhebbers die meer over wijn willen weten. Ook is deze cursus zeer geschikt voor (parttime) medewerkers in de horeca, wijnafdeling in supermarkt, wijnhandel, slijterij en groothandel.

Resultaat
Na het volgen van deze opstapcursus:
• ken je een klein aantal van de meest voorkomende druivenrassen;
• (her)ken je de belangrijkste klassieke en nieuwe wijngebieden;
• kun je een aantal basissmaken van wijn onderscheiden en benoemen (zoals droog, zoet, fruitig,  kruidig);
• kun je een wijn- en champagnefles op de juiste wijze openen;
• kun je een fles wijn karafferen en decanteren;
• weet je enkele praktische serveertips zoals schenktemperatuur;
• door deze opstapcursus ben je goed voorbereid op de vervolgcursus Wijnoorkonde/Basiscursus Wijn (SDEN / SWEN 2)

Hoe laat?
De cursustijden zijn van 19.30 uur tot 22.15 uur (enige uitloop is mogelijk).

Kosten

€ 105,- per persoon, incl. cursusboekje, hand-outs, gebruik glaswerk, mooie wijnen, stokbrood en af en toe iets lekker bij de wijn.

Waar en wanneer

De cursus wordt gehouden bij  Kookstudio ‘t Proefwerck, Drienerstraat 25 in Hengelo Ov.

De 2 lessen worden gehouden op de maandagavonden 13 en 27 januari 2020.

Als je van plan bent om met met nog iemand of met meerdere personen deze cursus te volgen dan geef ik jullie 15% korting op de cursusprijs!

Aanmelden en informatie: info@cyranowine.nl